白敏中（792年－861年），字用晦，华州下邽（今陕西渭南东北）人，祖籍同州韩城（今陕西韩城），郡望太原阳谷（今山西太谷），唐朝宰相，刑部尚书白居易从弟。白敏中进士及第，早年曾入李听幕府，后历任大理评事、殿中侍御史、户部员外郎、翰林学士、中书舍人、兵部侍郎。唐宣宗继位后，白敏中以兵部侍郎加同平章事头衔成为宰相，后改任中书侍郎兼刑部尚书，又升任右仆射、门下侍郎，封太原郡公。咸通二年（861年），白敏中出任凤翔节度使，并于同年七月病逝，终年70岁。追赠太尉，谥号丑。
春闱战胜得名香，锦袍白马尚书郎。景星流辉焕霄汉，鸣凤展翼翔朝阳。
承恩出入蓬莱殿，天子殷勤寄方面。七闽父老候幨帷，八郡诸侯拜车传。
无诸旧国古雄都，更喜明公遂剖符。千寻泰华悬秋月，一片清冰烱玉壶。
忆从西笑离乡陌，雁荡天台梦中碧。恋国常思沥寸忠，匡时每欲陈三策。
三年报政出闽藩，千里趋朝觐至尊。好留召伯甘棠惠，应沐周王湛露恩。