寒山潇洒姿，鼎食厌名鲭。偶谈蔬荀味，曾作菽乳评。
赐敕兼拜表，鸿茟震鲸铿。乃知此微物，豪门亦致精。
更闻有绵津，兼珍都合并。旁搜山与海，归之明且澄。
和以菽少许，顿觉乳怒頩。荟萃万菁华，馀沥纷难盛。
滞遗利寡妇，尚足充妙烹。兹乃郇公制，莫以腐子名。
花乳冻云版，钟乳白石生。曾闻玉食谱，日随太官行。
吾侪种一顷，长哦豆田清。秋风吹客梦，时物到芜城。
车螯正盈市，下之亦嫣嫇。若以校寒山，用物则已赢。
牛菽过所望，连吟有同声。食经斗物力，暴殄非所营。
全祖望（1705-1755），清代著名史学家、文学家，浙东学派重要代表，字绍衣，号谢山，学者称谢山先生，浙江鄞县（今鄞州区洞桥镇沙港村）人。曾主讲于浙江蕺山书院，广东端溪书院。上承清初黄宗羲经世致用之学，博通经史，在学术上推崇黄宗羲、万斯同，于南明史实广为搜罗纂述，贡献甚大，其著作极为丰富，达35部，400多卷，且大多数学术著作用力极深。其主要著作有：《鲒埼亭集》、《困学纪闻三笺》、《七校水经注》、《续甬上耆旧诗》、《经史问答》、《读易别录》、《汉书地理志稽疑》、《古今通史年表》等。
月转觚棱玉树齐，通宵归梦绕金闺。
柔桑密映秦楼骑，温诏香怀汉署泥。
杀简载书传祖德，怀金酌水赋新题。
丹枫七泽朝天路，丈组垂腰蕊佩低。
修廊如洗断尘嚣，白粉墙围碧瓦寮。拥鼻徐行成独咏，晚风吹乱石芭蕉。
湖光如几席，山翠静微尘。不敢高声语，恐惊上界人。
玉丹仙蜕双飞翰，便作琉璃世界看。
大地山河浑忘却，谩依桂树舞青鸾。
渺渺臯兰远路渐，灵龟何必为余古。
还家早似千年鹤，乘世元无六月蟾。
元叟为官犹号漫，陶翁未仕已名潜。
吴人终未谙羊酪，刚道莼羹似蜜甜。
水部诗才花作骨，帝城风物雪催梅。休伤缣素厄焚掠，且阅沧桑供酒杯。
邗上佳人应见忆，并州信使莫相催。兴亡尘海沤相续，却是钧天梦易灰。