海鱼沙玉皮，翦脍金齑酽。
远持享佳宾，岂用饰宝剑。
予贫食几稀，君爱则已泛。
终当饭葵藿，此味不为欠。
梅尧臣（1002～1060）字圣俞，世称宛陵先生，北宋著名现实主义诗人。汉族，宣州宣城（今属安徽）人。宣城古称宛陵，世称宛陵先生。初试不第，以荫补河南主簿。50岁后，于皇祐三年（1051）始得宋仁宗召试，赐同进士出身，为太常博士。以欧阳修荐，为国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》，并为《孙子兵法》作注，所注为孙子十家著（或十一家著）之一。有《宛陵先生集》60卷，有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首。
放逐非多罪，江湖偶不回。深居应有谓，济代岂无才。叠巘晴舒障，寒川暗动雷。谁能续高兴，醉死一千杯。
春雨霪难霁，春山阻俊游。绿迷芳草恨，红湿落花愁。
古剑空弹铗，疏帘懒上钩。何当生羽翼，一日似三秋。
紫麋黄鹿上苏台，玉洞仙姝去不来。一片当时金殿月，露花烟草照秋杯。
碧沼红莲水自流，涉江同上木兰舟。
可怜十五盈盈女，不信卢家有莫愁。
雨气倏无际，翛然生夕阴。春萍缘水碧，城树得烟深。
偶会濠濮意，非无江海心。方舟何处所，愁绝坐难任。
之子蕴秀气，能弹绿绮琴。坐来秋月下，如听水龙吟。
一曲动天籁，七弦传古心。他年江海上，勿谓少知音。