吴楚千万山，山泉莫知数。
其以甘味传，几何若饴露。
大禹书不载，陆生品尝著。
昔唯庐谷亚，久与茶经附。
相袭好事人，砂缾和月注。
持参万钱鼎，岂足调羹助，
彼哉一勺微，唐突为霖澍。
疏浓既不同，物用诚有处。
空林癯面僧，安比侯王趣。
梅尧臣（1002～1060）字圣俞，世称宛陵先生，北宋著名现实主义诗人。汉族，宣州宣城（今属安徽）人。宣城古称宛陵，世称宛陵先生。初试不第，以荫补河南主簿。50岁后，于皇祐三年（1051）始得宋仁宗召试，赐同进士出身，为太常博士。以欧阳修荐，为国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》，并为《孙子兵法》作注，所注为孙子十家著（或十一家著）之一。有《宛陵先生集》60卷，有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首。
风日佳元日，乾坤自此春。蒸空云气湿，照水柳芽新。
笑语聊供客，杯盘少对人。能宽垂老意，花鸟不无神。
一片花飞春意减。雨雨风风，常恨寻芳晚。若个花枝偏入眼。
尊前细问春风拣。
醉里看花云锦烂。只记莺声，不记红牙板。留著佳人鹦鹉盏。
明朝剩把长条换。
每逢佳节倍多亲，况乃潇潇风雨时。山顶欲携弦管去，乱云高处不胜吹。
一卷新诗费剪裁，元龙豪气贯兰台。几多遇合成泥爪，无限兴亡付酒杯。
案牍馀闲公兴健，蠹鱼生活我心灰。鲤鱼遥示琳郎韵，疑是江郎梦笔来。
千年雪耻事何如，十载人寰气颇舒。已向羊城收狡窟，更从龙塞觅狼居。
光武休戈诏子陵，高台时暂别烟汀。
当时四海皆臣妾，独有先生占客星。