春芽研白膏，夜火焙紫饼。
价与黄金齐，包开青蒻整。
碾为玉色尘，远及芦底井。
一啜同醉翁，思君聊引领。
梅尧臣（1002～1060）字圣俞，世称宛陵先生，北宋著名现实主义诗人。汉族，宣州宣城（今属安徽）人。宣城古称宛陵，世称宛陵先生。初试不第，以荫补河南主簿。50岁后，于皇祐三年（1051）始得宋仁宗召试，赐同进士出身，为太常博士。以欧阳修荐，为国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》，并为《孙子兵法》作注，所注为孙子十家著（或十一家著）之一。有《宛陵先生集》60卷，有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首。
晴日溪山春可数。水绕池塘，知有人家住。寻日寻花花不语。旧时春恨还如许。苦恨东风无意绪。只解催花，不解催人去。日晚荒烟迷古戍。断魂正在梅花浦。
山头金碧入层天，下瞰平坡百顷田。
灵迹解扶胆圣运，断碑犹记会昌年。
日翻鸟鹊觚棱过，风落蠨蛸玉帐缘。
祭罢数翁沙际立，暮潮一舸去翩然。
柳疏秋色澹，委巷解怜愚。把臂云同懒，忘形鹤共迂。
幽期还就菊，默坐且依梧。晚饭泉初熟，清香满石盂。
十载幽期负一官，归来方觉水云宽。罗浮樵岭东西长，南海名山次第看。
总角为儿百未更，已陪先进识项名。
惯闻似觉雄风近，因问从知看日明。
千里未迎天子诏，一同先说长官清。
吏师况有桐川旧，敢向题舆问去程。
惠州是生缘，嘉州是得遇。
漳州走落水，潭州没去处。