崔湜（shí）（671年－713年），字澄澜，定州安喜（今河北定县）人，唐朝宰相，中书侍郎崔仁师之孙。户部尚书崔挹之子。崔湜出身于博陵崔氏安平房，进士及第，曾参与编纂《三教珠英》，先后依附于武三思、上官婉儿，由考功员外郎累迁至中书侍郎、同平章事。后因典选受贿被贬为江州司马，不久又起复为尚书左丞。唐中宗驾崩后，崔湜依附韦皇后，改任吏部侍郎。唐隆政变后，他又依附太平公主，升任同中书门下三品，并进中书令。开元元年（713年），唐玄宗铲除太平公主，崔湜被流放岭南，途中被赐死。时年四十三岁。
我有读书癖，每喜以笔界。
抹黄饰句眼，施朱表事派。
此手定权衡，众理析畎浍。
历历灿可观，开卷如画绘。
和君笃友于，因从借诗话。
过和有约言，不许一笔坏。
自语落我卫，便觉意生械。
明朝试静观，议论颇澎湃。
读到会意处，时时欲犯戒。
将举手复止，火侧禁搔疥。
技养无所施，闷怀时一噫。
只可卷还君，如此读不快。
千驷空可轻，君抱亦少隘。
昨问鸡林人，尚有此编卖。
曲衣须一收，吾炙当痛嘬。