洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
灵根来从太华峰，阿谁移入盆池中。曲栏低护冯夷宫，碧波恍与银潢通。
祝融秉令花正红，景象清胜濂溪同。昼长淡淡来香风，高堂静坐心神融。
蒋君设宴邀群公，衣冠腾集人中雄。琼浆满引醉碧筒，分题赋咏兴无穷。
况今九五飞真龙，同寅佐理期协恭。边鄙无虞百谷丰，坐令四海歌时雍，对花宴赏常相从。