董其昌(1555—1636),字玄宰,号思白、香光居士,松江华亭(今上海闵行区马桥)人,明代书画家。万历十七年进士,授翰林院编修,官至南京礼部尚书,卒后谥“文敏”。董其昌擅画山水,师法董源、巨然、黄公望、倪瓒,笔致清秀中和,恬静疏旷;用墨明洁隽朗,温敦淡荡;青绿设色,古朴典雅。以佛家禅宗喻画,倡“南北宗”论,为“华亭画派”杰出代表,兼有“颜骨赵姿”之美。其画及画论对明末清初画坛影响甚大。书法出入晋唐,自成一格,能诗文。
寒山潇洒姿,鼎食厌名鲭。偶谈蔬荀味,曾作菽乳评。
赐敕兼拜表,鸿茟震鲸铿。乃知此微物,豪门亦致精。
更闻有绵津,兼珍都合并。旁搜山与海,归之明且澄。
和以菽少许,顿觉乳怒頩。荟萃万菁华,馀沥纷难盛。
滞遗利寡妇,尚足充妙烹。兹乃郇公制,莫以腐子名。
花乳冻云版,钟乳白石生。曾闻玉食谱,日随太官行。
吾侪种一顷,长哦豆田清。秋风吹客梦,时物到芜城。
车螯正盈市,下之亦嫣嫇。若以校寒山,用物则已赢。
牛菽过所望,连吟有同声。食经斗物力,暴殄非所营。