崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。
昔日何人画于菟，君家独有他家无。宣城老包骨已朽，纷纷俗子尚欢呼。
大虎蹲踞小虎戏，目光注射百步外。名画多闻内府收，人间岂惜千金费。
巉巉岩岩谷中石，老树穹枝拂秋色。锐头将军射不得，却挂江南使君壁。
林间一啸四山风，麇惊狐号鸟堕空。不向南山随李广，只愁东海笑黄公。
忆昔余顽少小时，先生教诵荆公诗。只今耆旧无新语，赖有庐山病可师。