洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
扬州旧服卉，木绵白茸茸。缕缕自余年，纺绩灯火中。
织成一束素，上有浴海鸿。岁寒若可恃，凄凄凛霜风。
昨夜县牒下，头纲出城东。殷勤赴官急，瘢疮免殷红。
我寒那可忍，负此卒岁功。不知落谁手，输入秦娥宫。