扬州以土物寄少游

鲜鲫经年秘醽醁,团脐紫蟹脂填腹。后春莼茁活如酥,先社姜芽肥胜肉。

鸟子累累何足道,点缀盘飧亦时欲。淮南风俗事瓶罂,方法相传竟留蓄。

且同千里寄鹅毛,何用孜孜饮麋鹿。

苏轼

苏轼(1037-1101),北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻,号东坡居士。汉族,四川人,葬于颍昌(今河南省平顶山市郏县)。一生仕途坎坷,学识渊博,天资极高,诗文书画皆精。其文汪洋恣肆,明白畅达,与欧阳修并称欧苏,为“唐宋八大家”之一;诗清新豪健,善用夸张、比喻,艺术表现独具风格,与黄庭坚并称苏黄;词开豪放一派,对后世有巨大影响,与辛弃疾并称苏辛;书法擅长行书、楷书,能自创新意,用笔丰腴跌宕,有天真烂漫之趣,与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家;画学文同,论画主张神似,提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。

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后蚓智不足,捕鼠功岂具。一为丹青录,能使万目顾。

气凌龟龙蛰,势经沧海渡。微物亦有动,将非逢学误。

彭泽归能早,柴桑遁亦嘉。一官辞簿领,五柳傍烟霞。

守寂全天性,栖真谢物华。潇然尘

稚子弄影罢,祇供静眼观。见影不见形,少间亦无存。

清华园里客,万里桥西家。教授劳仍健,奔波意自遐。

思精明治道,诗美醉流霞。一贯天人理,频烦赋落花。

残雪西郊路,依稀已似春。

初程何必远,相识况如亲。

久远交宜淡,沉绵饮戒醇。

故辞情话龙,拟便稳眠身。

贩旅骈荒店,蛮音酗近邻。

霰穿疏瓦乱,风掠破巾频。

倦马喷醒嚏。顽鸡绝冻呻。

谩夸为客惯,却忆在家贫。

老妪言堪取,诸即意勿嗔。

近来军过后,少有早行人。

累怀湖寺逢,何时江城会。况当秋夜凉,明月坐相对。

来日非今日,握手复一慨。相别无远行,出门即天外。